Ceres Cervejas Especiais

Este ano, inaugurou um Empório/Bar pertinho de casa, o Ceres Cervejas Especiais, e com certeza, não pude deixar de ir conhecê-los. 

Localizado na Zona Norte, com um ambiente descontraído e aconchegante, o local possui mesa de sinuca, dardo, área externa com churrasqueira e telão de "trocentas" polegadas, como gostam de chamá-lo. Excelente para assistir a Jogos de Futebol ou curtir um Show!

O Ceres possui uma variada carta de Cervejas, desde artesanais a importadas. Há a opção de degustá-las na temperatura e copo ideal ou levá-las para o conforto do lar. Se precisar de ajuda, conte com o atendimento especializado, onde todos são super atenciosos. Há sempre uma boa dica de como degustar uma ótima cerveja.

Como ainda não possuem um cardápio fixo, todas quartas e quintas há hamburgueres artesanais e a transmissão dos jogos do Brasileirão (quartas) e NFL - Futebol Americano (quintas), nos fins de semana há sempre um Food truck servindo Lanches/Comidinhas de qualidade. Já nos dias em que não há comida na casa, é permitido pedir um delivery. E se a idéia é comemorar seu aniversário, basta fazer uma reserva, o Ceres garante o local, a música, o telão, e claro, cervejas especiais para o evento, sem nenhum custo adicional.

Para uma primeira vez, escolhi uma Pilsner Tcheca, a 1795, uma premium Lager, cristalina de cor intensa, saborosa, mais amarga no inicio e sabor residual agradável. Espuma branca e cremosa, muito refrescante, ideal para aqueles dias de calorzão. 

E levamos a Ogre Beer Caldo de Bituca, uma Rauchbier medalha de ouro de melhor session no Festival Brasileiro de Cerveja (Whaat?). Rauchbier: Cerveja defumada; Session: versão mais leve. É, ela é complexa. O sabor de levemente queimado ao tostado parecido com Bacon (mas... é bacon!) não me agradou. Mas valeu a experiência. Ainda pretendo degustar muitaa cerveja no Ceres.

1795
Cervejaria: Budejovicky Mestansky Pivovar

Teor Alcoólico: 4,7%

País de Origem: Republica Tcheca

Preço Médio: R$ 14,90

Ogree Beer Caldo de Bituca
Cervejaria: Cervejaria Caseira

Teor Alcoólico: 6,5%

País de Origem: Brasil
Preço Médio: R$ 18,90

Ceres Cervejas Especiais

Rua Voluntários da Pátria 3244

São Paulo

011 4305-7839